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材料:

1.洋蔥 1顆

2.青椒 2顆

3.紅椒 1/3顆

4.大蒜 3瓣

5.長棍麵包 1條 (法式麵包)


調味料:

6.黑胡椒粉 適量

7.鹽 適量

8.糖 適量

9.橄欖油 依麵包量 自己增酌

10.起士粉或起士細條 適量

做法:

將 1 2 3 切丁狀

將 4 切碎

將 5 切厚片狀 約 3-4 公分厚度


將調味料部分 6 7 8 9 與切好的 青椒 紅椒 洋蔥 大蒜 混合拌勻

將切好的長棍麵包舖在烤盤上

將拌好的材料和調味料舖於麵包上面 最後送烤箱前在灑上起士粉或細條

烤箱預熱 上下火 220 度 烤10-15分鐘 起士變金黃即可


ps:烤的同時 記得要把烤盤轉方向

     烤的會漂亮些

P260711_13.59.jpg P260711_13.58.jpg  

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